㈱モトキフーズより 2024年春のおすすめ商品をご紹介いたします。
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下記商品以外にも多数取り揃えておりますので、お気軽にお問い合わせください。
※商品の色合いが、写真と実物では多少異なる場合がございます。ご了承ください。
![葉唐辛子茎わかめ](https://image.jimcdn.com/app/cms/image/transf/dimension=206x10000:format=png/path/sc8b3f372e1dcfb8b/image/if09831367a23a7d8/version/1711426467/%E8%91%89%E5%94%90%E8%BE%9B%E5%AD%90%E8%8C%8E%E3%82%8F%E3%81%8B%E3%82%81.png)
葉唐辛子茎わかめ
[内容量]1Kg入
[規格]16袋Lx1c/s
[使用材料]わかめ・葉唐辛子・しそ・漬け原材料(醤油・アミノ酸液・糖類〔砂糖・異性化液糖〕・醸造酢・食塩・ゴマ・唐辛子)
[用途]香の物・弁当
[味付状態]醤油味
[保存方法]常温
[賞味期限]150日
ピリッと辛くて食事がすすむ!
コリコリ食感が人気の茎わかめを使用した香の物です。
食物繊維が豊富に含まれた茎わかめを着色料を使わない自然な色合いでピリ辛な味に仕上げました。
リップカット(輪切り)の断面が美しく細かく刻まれておりますので、まとまりよく盛り付けできるのがポイントです。
時間が経過しても表面が乾燥しづらく、艶やかな状態がキープできます。
![椎茸味付けホール](https://image.jimcdn.com/app/cms/image/transf/dimension=206x10000:format=png/path/sc8b3f372e1dcfb8b/image/ib0544b4aeb692d52/version/1711426455/%E6%A4%8E%E8%8C%B8%E5%91%B3%E4%BB%98%E3%81%91%E3%83%9B%E3%83%BC%E3%83%AB.png)
椎茸味付けホール
[内容量]1.3Kg入
[規格]10袋x1c/s
[使用材料]乾燥椎茸・しょう油(小麦・大豆を含む)・みりん・発酵調味料・砂糖・風味調味料・昆布だし
[用途]煮物・重詰
[味付状態]醤油味
[保存方法]冷蔵
[賞味期限]300日
おせち料理には欠かせない、椎茸の味つけ!
オリジナルのカツオだしを生かし、上品な味付けに仕上げました。
原料を厳選し、お重に盛り付けやすく、食べやすい一口サイズの商品に仕上げました。
おせち料理だけでなく、煮物の一品として、年間を通じてご使用できます。
![牛すじ肉豆腐揚げ](https://image.jimcdn.com/app/cms/image/transf/dimension=206x10000:format=png/path/sc8b3f372e1dcfb8b/image/iee2fa4257fe54449/version/1711426474/%E7%89%9B%E3%81%99%E3%81%98%E8%82%89%E8%B1%86%E8%85%90%E6%8F%9A%E3%81%92.png)
牛すじ肉豆腐揚げ
[内容量]30入
[規格]16袋x1c/s
[使用材料]豆腐(国内製造)・魚肉すり身(タチウオ・キントキダイ・砂糖)・人参・玉ねぎ・牛すじ煮込み(牛すじ・ぶどう糖果糖液糖・醤油・米発酵調味料・魚介エキス・味醂・醸造酢・香辛料)・木耳・粉末状大豆たん白・食用植物油脂・食塩
[用途]揚物・煮物・弁当
[味付状態]素材味
[保存方法]冷凍
[賞味期限]365日
牛すじや野菜の味が合わさり、素材の旨味が生地にしみている商品です。
煮物料理の肉豆腐をひとまとめにしたイメージの商品で、しっかりとした具材感も感じられます。
解凍後、そのまま使用可能ですが、温めて頂くとより美味しく召し上がれます。
![なす天ぷら[飾切]](https://image.jimcdn.com/app/cms/image/transf/dimension=206x10000:format=png/path/sc8b3f372e1dcfb8b/image/i81996abbb881fcc8/version/1711426481/%E3%81%AA%E3%81%99%E5%A4%A9%E3%81%B7%E3%82%89-%E9%A3%BE%E5%88%87.png)
なす天ぷら[飾切]
[内容量]500g
[規格]10袋x2c/s
[使用材料]なす・小麦粉・でん粉・植物性たん白・卵粉・食塩・香辛料・揚げ油(パーム油)
[用途]揚物・オ-ドブル・弁当
[味付状態]素材味
[保存方法]冷凍
[賞味期限]730日
茄子に飾切をし、天ぷらにしました。
自然解凍後、ご使用いただく事もできます。
そばの具材として、ご使用ください。
![《北海道産》たら西京漬け](https://image.jimcdn.com/app/cms/image/transf/dimension=206x10000:format=png/path/sc8b3f372e1dcfb8b/image/ie0e2a89f2f3dc4b6/version/1711426490/%E5%8C%97%E6%B5%B7%E9%81%93%E7%94%A3-%E3%81%9F%E3%82%89%E8%A5%BF%E4%BA%AC%E6%BC%AC%E3%81%91.png)
《北海道産》たら西京漬け
[内容量]10切入
[規格]15袋x2c/s
[使用材料]たら(北海道)・味噌漬用調味料(米味噌・砂糖・米発酵調味料・食塩・豚ゼラチン・香辛料)/増粘剤(加工澱粉)・(一部に大豆・ゼラチンを含む)
[用途]焼物・弁当・重詰
[保存方法]冷凍
[賞味期限]540日
本品は、北海道産のスケソウダラを西京に24時間以上漬け込んだ商品です。
たらは小骨まで手作業で取り除いています。(残る事はあります)
北海道産スケソウダラの上品なうま味と西京のほど良い甘じょっぱさで美味です。
![鶏もも西京焼き](https://image.jimcdn.com/app/cms/image/transf/dimension=206x10000:format=png/path/sc8b3f372e1dcfb8b/image/ie443f86b5a66a096/version/1711426496/%E9%B6%8F%E3%82%82%E3%82%82%E8%A5%BF%E4%BA%AC%E7%84%BC%E3%81%8D.png)
鶏もも西京焼き
[内容量]5枚入
[規格]12袋x1c/s
[使用材料] 鶏肉(ブラジル産)・みそ加工品(米みそ・みりん)
[用途]オードブル
[味付状態]西京味噌味
[保存方法]冷凍
[賞味期限]365日
西京白みそをベースにした甘めのみそ床で漬込んだ鶏もも肉をジューシーに焼き上げました。
冷蔵庫内で解凍後、そのままお召し上がりいただけます。
![五目揚げ豆腐](https://image.jimcdn.com/app/cms/image/transf/dimension=206x10000:format=png/path/sc8b3f372e1dcfb8b/image/i91ddd056a66557cd/version/1711426502/%E4%BA%94%E7%9B%AE%E6%8F%9A%E3%81%92%E8%B1%86%E8%85%90.png)
五目揚げ豆腐
[内容量]50入
[規格]6袋x2c/s
[使用材料]豆腐(国内製造)・野菜(にんじん・えだまめ・たけのこ・たまねぎ)・魚肉すり身・植物油脂・ひじき・粉末状植物性たん白・砂糖・食塩・衣(小麦粉・でん粉・食塩・植物油脂・砂糖・たん白加水分解物・デキストリン
[用途]オードブル・煮物
[味付状態]薄味
[保存方法]冷凍
[賞味期限]365日
豆腐とすり身の生地に5種類の具を合わせました。
人参・枝豆・玉葱・竹の子・ひじきを彩りよく混ぜ込んだ揚げ豆腐です。
![抹茶プリンの素](https://image.jimcdn.com/app/cms/image/transf/dimension=206x10000:format=png/path/sc8b3f372e1dcfb8b/image/i186fa1ac93bb75f1/version/1711426508/%E6%8A%B9%E8%8C%B6%E3%83%97%E3%83%AA%E3%83%B3%E3%81%AE%E7%B4%A0.png)
抹茶プリンの素
[内容量]250g
[規格]16袋x1c/s
[使用材料]砂糖(国内製造)・クリーミングパウダー(デキストリン・全粉乳・植物油脂・加糖脱脂練乳・砂糖・食塩)・抹茶・ゼラチン
[用途]デザート・オードブル
[味付状態]甘味
[保存方法]常温
[賞味期限]300日
常温保管ですので、商品在庫保管では場所を取りません。
湯の量を若干少なくすると、より濃厚な香り高いプリンができ上がります。
![わらび餅[抹茶]](https://image.jimcdn.com/app/cms/image/transf/dimension=206x10000:format=png/path/sc8b3f372e1dcfb8b/image/i2103671f6b4e8c26/version/1711426516/%E3%82%8F%E3%82%89%E3%81%B3%E9%A4%85-%E6%8A%B9%E8%8C%B6.png)
わらび餅[抹茶]
[内容量]1Kg
[規格]12Px1c/s
[使用材料]砂糖(国内製造)・麦芽糖・抹茶うぐいす粉(大豆・抹茶)・抹茶・寒天・れんこん澱粉・わらび粉
[味付状態]甘味
[保存方法]冷凍
[賞味期限]540日
抹茶の風味が上品です。
![沖縄県産パイナップルゼリー](https://image.jimcdn.com/app/cms/image/transf/dimension=206x10000:format=png/path/sc8b3f372e1dcfb8b/image/i7ebcfc78d7364f8a/version/1711426523/%E6%B2%96%E7%B8%84%E7%9C%8C%E7%94%A3%E3%83%91%E3%82%A4%E3%83%8A%E3%83%83%E3%83%97%E3%83%AB%E3%82%BC%E3%83%AA%E3%83%BC.png)
沖縄県産パイナップルゼリー
[内容量]1Kg入
[規格]10袋x1c/s
[使用材料] 砂糖混合ブドウ糖果糖液糖(国内製造)・パイナップル濃縮果汁(パイナップル(沖縄県産))
[用途]デザ-ト・バイキング
[味付状態]甘味
[保存方法]冷蔵
[賞味期限]210日
トロピカルフルーツの代表格、沖縄県産のパイナップル果汁を使用したゼリー!
さわやかな香りと甘酸っぱくてジューシーな味わいで、だんだんと暑くなるこれからの時期にぴったりです。
生のパイナップルはカットが面倒ですが、ゼリーであれば気軽にメニューに取り入れられます。
冷蔵タイプなので、開封後そのまま器に盛り付けることも可能です。
![擬製焼き豆腐[飛騨の味噌味]](https://image.jimcdn.com/app/cms/image/transf/dimension=206x10000:format=png/path/sc8b3f372e1dcfb8b/image/ibe5fd64de39c604e/version/1711426529/%E6%93%AC%E8%A3%BD%E7%84%BC%E3%81%8D%E8%B1%86%E8%85%90-%E9%A3%9B%E9%A8%A8%E3%81%AE%E5%91%B3%E5%99%8C%E5%91%B3.png)
擬製焼き豆腐[飛騨の味噌味]
[規格]18袋x1c/s
[使用材料]豆腐(国内製造)・味噌・砂糖・人参・牛蒡・椎茸・清酒・ねぎ・えごま・黒ごま・植物油脂・醸造調味料
[用途]前菜・八寸 (切り出し)
[味付状態]味噌味
[保存方法]冷凍
[賞味期限]365日
国産野菜を使用したこだわりの擬製豆腐です。
人参・ごぼう・しいたけ・ねぎ・えごまなどが入った具だくさんの擬製豆腐は、生地に飛騨の糀味噌を加えて少し甘めの味付けに仕上げました。表面に焼目を入れることで香ばしさと食感のアクセントになります。
精進料理の一品や仕出し弁当のおかずはもちろん、カットの仕方を変えておつまみや和風のデリにもおすすめです。
![岐阜県産さつま芋糖蜜漬](https://image.jimcdn.com/app/cms/image/transf/dimension=206x10000:format=png/path/sc8b3f372e1dcfb8b/image/i42a4011856e6fc4a/version/1711426534/%E5%B2%90%E9%98%9C%E7%9C%8C%E7%94%A3%E3%81%95%E3%81%A4%E3%81%BE%E8%8A%8B%E7%B3%96%E8%9C%9C%E6%BC%AC.png)
岐阜県産さつま芋糖蜜漬
[内容量]固形1Kg
[規格]10袋x1c/s
[使用材料]さつまいも(岐阜県産)・砂糖
[用途]デザート・調理素材・弁当
[味付状態]甘味
[保存方法]冷凍
[賞味期限]365日
岐阜県産さつまいもを使用しています。
甘味は甘くどくなく、氷砂糖のすっきりとした甘味に仕上げました。
![アスパラわさび風味](https://image.jimcdn.com/app/cms/image/transf/dimension=206x10000:format=png/path/sc8b3f372e1dcfb8b/image/i040899c0006632c0/version/1711426543/%E3%82%A2%E3%82%B9%E3%83%91%E3%83%A9%E3%82%8F%E3%81%95%E3%81%B3%E9%A2%A8%E5%91%B3.png)
アスパラわさび風味
[内容量]500g入
[規格]20Px1c/s
[使用材料]アスパラガス(中国)・調味液(しょうゆ・砂糖混合異性化液糖・還元水飴・魚介エキス・米発酵調味料・その他)
[用途]小鉢
[味付状態]わさび味
[保存方法]冷凍
[賞味期限]200日
食べやすいわさび風味のアスパラガス!
シャキッと食感!退色が少ない鮮やかなアスパラガスを食べやすいわさび風味に仕上げました。
春から初夏にかけて旬を迎えるアスパラガスは栄養満点の野菜で、中でもアスパラギン酸という旨味成分でもあるアミノ酸の一種は、新陳代謝を促進し、疲労回復が見込めるとのことです。
解凍後そのまま使用できますので、料理の付け合わせに最適です。
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