◆2024年　春のおすすめ商品◆

いとよりF尾付き

[内容量]30尾入／520g

[規格]10B/Lx1c/s

[使用材料]いとより

[用途]調理素材・揚物

[味付状態]素材味

[保存方法]冷凍

[賞味期限]700日

ベトナム前浜で漁獲されたいとよりを骨抜きフィレにし、急速凍結しておりますので、鮮魚に近いうまみをお楽しみいただけます。520g小箱毎にフィレ枚数を表示しております。

セミブロックですので、解凍に時間がかからず取り扱い易い包装です。

黒みる貝［M］

[内容量]1Kg入

[サイズ]17～30g

[規格]10袋x1c/s

[用途]調理素材・刺身

[味付状態]なし

[保存方法]冷凍

[賞味期限]690日

ざっくりとした独特の食感と貝好きにはたまらない風味を持つ商品です。

う！舞海老13/15

[内容量]2ポンド

[規格]10袋x1c/s

[使用材料]オニテナガエビ（養殖）、食塩（原材料の一部にエビを含む）

[用途]刺身

[味付状態]薄塩味

[保存方法]冷凍

[賞味期限]730日

オニテナガエビを背側より深く切り込みを入れ、立体的なグリル向け食材です。

胴回りが太く食べ応えがあり、殻の外れも簡単。

BBQグリルからフリッターまで、様々なメニューでご使用いただけます。

たこのやわらか煮

[内容量]400g

[規格]25袋x1c/s

[使用材料]蛸（ミズダコ）

[用途]オードブル・重詰め

[味付状態]薄醤油味

[保存方法]冷凍

[賞味期限]365日 

北海道産のミズダコを使用しています。

新鮮な蛸を独自の製法にてやわらく煮こんでいます。

薄味のたれであっさり味付けし、風味豊かに仕上げています。

茶碗蒸しの具［丸］

[内容量]40ケ入

[規格]14Px2c/s

[使用材料] 椎茸・海老・かまぼこ(魚肉・でん粉・植物油・食塩・発酵調味料・砂糖・卵白・大豆たん白・風味調味料)・鶏肉・デキストリン

[用途]椀種

[味付状態]素材味

[保存方法]冷凍

[賞味期限]365日

4個の具材がバラバラにならないように、特殊技術で結着しました。

すべて調理済みなので、そのまま器に入れて、液卵と一緒に蒸すだけでOK。

いかソーメン

[内容量]500g入／8柵

[規格]12Px1c/s

[使用材料]するめいか・食塩

[用途]刺身

[味付状態]素材味

[保存方法]冷凍

[賞味期限]730日

いかの旨みは残したまま、素麺状にカットしました。

パックの中で8等分に小分けされており、使いやすくなっております。

炙りアトラン

[内容量]3Kg／15本入

[規格]3B/Lx2c/s

[使用材料]アトランティックサーモン（養殖）

[用途]刺身・寿司種・理素材

[味付状態]素材味

[保存方法]冷凍

[賞味期限]540日 

刺身用、握り寿司ネタ、チラシ寿司、海鮮サラダ、マリネなどにお使い下さい。

国産さば浅〆

[内容量]120～140g入

[規格]25Px3c/s

[使用材料] 真さば(国産)・醸造酢・食塩・砂糖・昆布だし

[用途]刺身・寿司種

[味付状態]薄酢味

[保存方法]冷凍

[賞味期限]365日

国産のサバを酢〆にしました。  漬け込み時間は短くしており、中心部分は生っぽく、魚の旨味を味わえます。 

青ゆず胡椒みそ

[内容量]170g入

[規格]25袋x1c/s

[使用材料]米みそ（国内製造）・砂糖・ゆず胡椒（ゆず皮・唐辛子・食塩）・ゆず果汁・醸造酢・梅みつ・食塩・酵母エキス

[用途]調味料・香辛料　天盛・ソース

[味付状態]柚子味噌味

[保存方法]常温

[賞味期限]270日

炊き肉、焼とり、焼き魚、焼き野菜、揚物、炒め物など幅広く使用が可能です。

柚子の風味がしっかりあるので香りもお楽しみいただけます。

使い切りができるように内容量を170gにしてあります。

アウトドア向けの万能調味料としてもおすすめです。

フライ粉用湯葉

[内容量]200g入

[規格]16袋x1c/s

[使用材料]湯葉

[用途]調理素材

[味付状態]素材味

[保存方法]常温

[賞味期限]540日 

変わり衣としてお使いいただくと、揚物が一層手作り感のあるワンランク上の揚げ物ができ上がります。

そば風米粉麺［抹茶］

[内容量]120g入

[規格]24袋x4c/s

[使用材料]米粉（米（国産））・抹茶・クロレラ粉末・発酵調味料

[用途]椀物・煮物

[味付状態]素材味

[保存方法]冷凍

[賞味期限]365日

新提案！お米でつくった麺でおいしくヘルシーに。

西尾の抹茶を麺に練り込んだ茶そばのような米粉麺です。

さっぱりしていて、スルスルと召し上がっていただけます。

原料に小麦やそばを含むアレルギー28品目を使用していません。

またすべての原料が植物由来の為、菜食主義の方にも安心して召し上がっていただけます。

《安曇野産》塩だれわさび

[内容量]150g入

[規格]50袋x2c/s

[使用材料]茎わさび（安曇野産）・食用ごま油・おろしにんにく・食塩・西洋わさび・砂糖・レモン・ごま・ガラスープ（乳成分・牛肉・鶏肉・豚肉を含む）

[用途]調理素材・調味料・香辛料・天盛

[味付状態]塩味

[保存方法]冷凍

[賞味期限]365日

安曇野産の茎わさびをふんだんに使用し、シャキシャキの食感とわさびの風味を味わえる一品に仕上げました。

日本三大わさびの一つと言われる安曇野産と謳える商品です。

メニューの汎用性が高く、肉料理、魚（白身）料理のソース、マヨネーズに和えてタルタルソース感覚での使用も可能です。

柚子もずく

[内容量]500g入

[規格]20袋x1c/s

[使用材料]もずく・ゆず皮・しょう油（小麦・大豆を含む）・醸造酢、ゆず果汁・砂糖・発酵調味料・食塩

[用途]小鉢・酢の物

[味付状態]甘酢味

[保存方法]冷凍

[賞味期限]365日 

国産のもずく・柚子皮を使用し、柚子果汁を配合した調味液で味付けした香りの良いさっぱりしたもずく酢です。

牛肉と筍のしぐれ煮

[内容量]500g入

[規格]20袋x1c/s

[使用材料]牛肉・たけのこ・しょうゆ・砂糖・水あめ・しょうが

[用途]弁当・小鉢

[味付状態]薄甘味

[保存方法]冷凍

[賞味期限]365日

仕出し弁当の逸品やおせち料理のパーツとしておすすめです。

一般的なの牛しぐれは白い牛脂が残る場合がありますが、本品は牛肉の部位や筍を配合することによって脂が少ない仕上がりです。

あっさりお召し上がりいただけます。

インゲン胡麻和え

[内容量]1Kg入

[規格]12袋x1c/s

[使用材料]調理素いんげん・煎りごま・人参・砂糖・液体風味調味料・しょう油（小麦・大豆を含む）・粉末白しょう油・昆布だし・米味噌（大豆を含む）・唐辛子

[用途]小鉢・弁当

[味付状態]胡麻味

[保存方法]冷凍

[賞味期限]365日

お弁当の定番！インゲンをたっぷりの胡麻であえた風味豊かなお惣菜です。

彩りに人参を加えており、見ても食べても美味しい一品です。昆布だしが入った、シンプルながらもたくさん食べたくなる味付けとなっております。

《国産》キャロットオニオンサラダ

[内容量]1Kg入

[規格]12袋x1c/s

[使用材料]人参・玉ねぎ・砂糖・醸造酢・蛋白加水分解物・醗酵調味料・醤油加工品・食塩・オニオン末・ゆず果汁（一部に小麦・大豆を含む）

[用途]サラダ・小鉢

[味付状態]甘酢味

[保存方法]冷凍

[賞味期限]240日 

国産の人参と玉ねぎを使用しています。

オリーブオイルと足して洋風に、揚物にかけ南蛮漬けに、酢物として焼き物のあしらいなど、用途多彩でアレンジ可能な食材となっております。  

なめ茸めんたい

[内容量]500g入

[規格]16袋x1c/s

[使用材料]えのき茸（国産）・砂糖類（砂糖・乳糖）・しょうゆ・発酵調味料・スケソウダラ卵・穀物酢・食塩・酵母エキス・豆板醤・風味原料（かつお節エキス・かつおエキス・昆布粉末・昆布エキス）・寒天・香辛料・デキストリン・しょうゆパウダー・たん白加水分解物・もろみパウダー

[用途]小鉢・和え物

[味付状態]薄甘辛味

[保存方法]常温

[賞味期限]300日

生のえのき茸を甘辛く炊き、博多明太子と和えました。

なめ茸の風味と明太子の辛味が良くあった一品です。

たけのこ青唐味噌

[内容量]1Kg入

[規格]15袋x1c/s

[使用材料]水煮たけのこ（中国製造）・漬け原材料（味噌・異性化液糖・もろみ・食塩・青唐辛子・砂糖・アミノ酸液・しょうゆ・唐辛子・寒天・ごま・削り節）

[用途]小鉢・和え物・弁当

[味付状態]味噌味

[保存方法]冷蔵

[賞味期限]180日

食感のよいたけのこを食欲をそそるピリ辛な味噌味にしました！

ダイスカット（5mm）のたけのこを使用しているので盛り付けやすく、豆腐の天盛りやお肉やお魚の薬味にもぴったりです。

お米との相性もよいので、ご飯のお供やSNSが発信源となりブームになっております。

ゴロゴロと具材を混ぜ込んだ「ごちそうおにぎり」の具材としてもおすすめです。