㈱モトキフーズより 2018年夏のおすすめ商品 第二弾をご紹介いたします。
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※商品の色合いが、写真と実物では多少異なる場合がございます。ご了承ください。
彩り野菜と昆布の和え物
| 【規格】 | 500g X 12袋 X 2B/L |
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【原料】
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おくら（中国）、枝豆（中国）、赤ピーマン（ポルトガル） |
| 【サイズ】 |
総量／500g、固形量／400g |
| 【用途】 | 和え物小鉢 |
| 【味付状態】 | 鰹だし風味 |
| 【保存方法】 | 冷凍 |
・解凍後は良く混合してからお召し上がりください。
・4種の野菜をふんだんに使用し、だしの効いたタレと昆布で和えました。
小柱魚卵和え
| 【規格】 |
800g X 12P/C |
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【原料】
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イタヤ貝（中国産）、カラフトシシャモ卵（アイスランド産）、数の子（デンマーク産）、調味料 |
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【サイズ】 |
P/C／100～150個（イタヤ貝） |
| 【用途】 | 和え物小鉢 |
| 【味付状態】 | だし醤油味 |
| 【保存方法】 | 冷凍 |
・一口サイズの小柱を彩りよく魚卵で和えました。
スモークチキンスライス
| 【規格】 |
500g X 20P/C |
| 【原料】 | 鶏肉（国産）、食塩、砂糖 |
| 【サイズ】 | P/C／約60～70枚 |
| 【用途】 | 洋風オードブル |
| 【味付状態】 | 薄塩味 |
| 【保存方法】 | 冷凍 |
・解凍後そのままお召し上がりいただけます。
・国産鶏むね肉を熟成させ、燻製チップにてじっくり燻製しスライスしました。
徳用タコ唐揚げ
| 【規格】 |
10P/C X 2B/L |
| 【原料】 | タコ（中国産）、調味料 |
| 【サイズ】 | P/C／500g、約70個 |
| 【用途】 | 揚物 |
| 【保存方法】 | 冷凍 |
・175℃の油で約2分揚げてください。
ほうじ茶クリーム大福
| 【規格】 |
20個 X 28P/C |
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【原料】
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ホイップクリーム、もち粉調整品、砂糖調整品、ほうじ茶、加工澱粉 |
| 【サイズ】 | 個／約20g |
| 【用途】 | 前菜・八寸 |
| 【味付状態】 | ほうじ茶風味甘味 |
| 【保存方法】 | 冷凍 |
ずんだ玄米揚げ
| 【規格】 |
32個 X 16P/C |
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【原料】
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枝豆（中国）、里芋、玄米あられ、馬鈴薯澱粉、白だし |
| 【サイズ】 | 個／4cm X 3cm X 2.5cm |
| 【用途】 | 揚物 |
| 【味付状態】 | 薄味 |
| 【保存方法】 | 冷凍 |
網打冬瓜（中）
| 【規格】 | 50個 X 8袋 |
| 【原料】 | 冬瓜（中国産） |
| 【サイズ】 | 個／4cm X 3.8cm X 2cm |
| 【用途】 | 煮物 |
| 【味付状態】 | 素味 |
| 【保存方法】 | 冷凍 |
くじら信田
| 【規格】 | 5本 X12P/C |
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【原料】
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すり身、ねぎ、クジラ肉、油揚げ、牛蒡、卵白、玉葱 |
| 【サイズ】 |
P/C／5本入 |
| 【用途】 | 煮物 |
| 【味付状態】 | 薄味 |
| 【保存方法】 | 冷凍 |
水タコスライス
| 【規格】 | 500g X 20P/C |
| 【原料】 | 水タコ（青森県産） |
| 【サイズ】 |
P/C／約50枚 |
| 【用途】 | 料理用素材 |
| 【味付状態】 | 素味 |
| 【保存方法】 | 冷凍 |
湯葉そうめん
| 【規格】 | 400g X16P/C ※C/S単位 |
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【原料】
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大豆、食塩、昆布、調味料（アミノ酸等） |
| 【サイズ】 | 袋／500g、約18枚前後 |
| 【用途】 | 小鉢、椀種 |
| 【味付状態】 | 薄味 |
| 【保存方法】 | 冷蔵 |
細もずく土佐酢
| 【規格】 | 1Kg X 12P/C |
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【原料】
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もずく、醸造酢、果糖ぶどう糖液、砂糖、醤油、食塩、かつおぶしエキス、調味料、柚子香料、酸味料、ビタミンB1 |
| 【サイズ】 |
P/C／1Kg |
| 【用途】 | 小鉢 |
| 【味付状態】 | 甘酢味 |
| 【保存方法】 | 冷凍 |
・沖縄久米島産
海藻麺（グリーン）
| 【規格】 | 500g X 24P/C |
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【原料】
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海藻抽出物（アルギン酸Na）、食塩、クチナシ色素、塩化Ca |
| 【サイズ】 |
P/C／500g |
| 【用途】 | 料理用素材 |
| 【味付状態】 | 素味 |
| 【保存方法】 | 常温 |